豐臺頓好食品生產廠家
發布時間:2023-02-22 02:21:44豐臺頓好食品生產廠家
城市的喧囂,讓人莫名的焦躁,周末邀幾個好友,拋開工作和生活的繁雜與瑣事,一起逃離城市,尋一處放縱的地方。夕陽襯托著漸深的暮色,秋風帶著秋日的清涼,這一刻不再是繁華城市的落寞。搭起篝火,擺好頓好預制菜,伴著煙火慢慢加熱,不用擔心有人忙著做飯沒辦法參與這份快樂。隨著火苗的跳動,勾起身體里每一個細胞的狂熱,大家手拉著手盡情放縱。這是一場火熱的洗禮,擺脫面具,卸下鎧甲,拋開煩擾,這一刻才是真的自己。累了,圍著篝火席地而坐,星空讓人著迷,趁著夜色,把酒當歌,以食為樂。打開美食,縷縷香氣在整個夜空下飄散,喚起人類原始的欲望。菜香夾雜著酒香蔓延整個口腔,伴著月色談天說地,好不快樂。原來,快樂如此簡單。
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《2022即享食品消費趨勢報告》顯示,36-45歲人群才是預制菜消費主力軍,2021年銷量占比達36%。同時,2019-2021年,銀發族的預制菜購買數量逐年增加,與2019年相比,2021年銀發族預制菜的購買數量增長190%。可見預制菜發展之迅速,其中頓好美食在眾多預制菜中脫穎而出,歸功于頓好從包裝到品質層層把關,摒棄傳統的塑料碗包裝,定制環保金屬碗,能夠輕松鎖住菜品的鮮香口感和營養成分,致力于即食類產品研發,傳承中國美食文化。從用料到工藝到包裝再到運輸,無不感受頓好在菜品上的用心,和對消費者的誠意。在快節奏的當下,一道擁有“靈魂”的美食一直是當代年輕人的奢求,但,恰好預制菜能填補大家對于技能的欠缺和對美食的向往。或許“預制菜”將會成為我們未來生活的潮流。
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從2020年甚至更早,網絡上就開始大兩宣傳預制菜,很多餐飲業也開始入局預制菜,根據艾媒咨詢數據,2021年中國預制菜行業規模達到3459億,預計2026年將達10720億元。所謂預制菜所謂預制菜,是指將各種食材配以輔料,經預加工而成的成品或半成品,消費者購買后只需通過簡單烹調或直接開封即可食用。在盒馬的調研中,消費者做飯時間少,沒有完善的廚房設備也想好好做飯的需求,一人食的興起以及聚餐中“露一手”的需求,讓預制菜收獲了一大批消費群體。從中可以看到,在到家場景中,消費者對于預制菜的接受程度較高。預制菜盤活了養殖業、種植業、水產農副產業,食品加工業,以及餐飲和電商等行業,組建了一個新的經濟鏈條,帶農了從企業到政府社會各方聯動的局面,給疫情之后的市場帶來了活力。
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其實預制菜早就有了,比如速凍餃子、包、湯圓就是預制菜的一種,隨著快節奏的生活,人們對飲食的要求也越來越高,既不想麻煩又想美味,因此預制菜一經推出就被追捧,然而預制菜真如宣傳的那樣好吃嗎?其實預制菜從工藝上來講,就是減去買菜選材、洗菜切菜、甚至做菜的過程,只需要簡單的加工,甚至像頓好美食只需要用微波爐一微,美食就能上桌,省時省力,又能吃到飯店的味道,又符合當代人的快生活節奏和對健康的要求。在當下,能夠輕松享受到健康方便的美食何樂而不為。因此,不是預制菜不能吃,不好吃,只是預制菜行業魚龍混雜,都想在預制菜里分一杯羹,因此購買時一定認準大品牌或正規廠家。