快樂(lè)的假期時(shí)光總是短暫的,雖然有十萬(wàn)個(gè)不情愿,但還是開(kāi)始收拾行囊踏上返程之旅。既然這是一個(gè)無(wú)法改變的事實(shí),那就調(diào)整好心態(tài),回歸正常上班狀態(tài)繼續(xù)前行吧。
經(jīng)過(guò)一個(gè)假期,來(lái)自五湖四海的人又重新聚在一起,休息期間和同事分享節(jié)日趣事,談?wù)摳鞯氐娘L(fēng)俗,俗話(huà)說(shuō)“百里不同風(fēng),千里不同俗”,同樣一個(gè)春節(jié),在大江南北,過(guò)法各不相同,春節(jié)有驚艷、有驚喜、還有搞笑,讓人難忘的是年夜飯和春節(jié)家宴。
年齡稍大一點(diǎn)的同事說(shuō)起這些,真是連連叫苦。不僅要提前幾天準(zhǔn)備年貨,還要花費(fèi)大量時(shí)間和精力提前把硬菜做好,等到親朋好友來(lái)的時(shí)候,加熱裝盤(pán)就能享用。雖然準(zhǔn)備充足,但待客時(shí)還是忙的熱火朝天,做完一桌子菜全身上下都帶著油煙味,讓人很不舒服,看著滿(mǎn)桌子的美味自己卻沒(méi)有了食欲,這引起好多同事的共鳴,雖然大家很喜歡過(guò)年家里每天熱熱鬧鬧的,但是這一桌桌美食讓人有點(diǎn)苦不堪言。相比他們,年輕同事有妙招,方便菜肴成為他們春節(jié)餐桌上的新寵。就算不擅廚藝,但方便快捷、種類(lèi)豐富的方便菜肴讓他們能夠信心十足地接待親朋好友。特別是一款燉好鮮烹菜成為討論熱點(diǎn)。
燉好鮮烹菜常溫儲(chǔ)運(yùn),便于儲(chǔ)存與攜帶,且節(jié)省空間。同時(shí)規(guī)避了在加熱過(guò)程中表面焦糊內(nèi)部依然冰凍的狀態(tài),無(wú)需解凍,幾分鐘簡(jiǎn)單加熱美味即可上桌。同時(shí),有香辣雞塊、清燉獅子頭、東坡肉等諸多菜品,可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行挑選。多樣的選擇、多重的口感,讓燉好美食成為餐桌必備。
方便菜肴讓不會(huì)做飯或不想做飯的人,簡(jiǎn)單高效制作出一桌豐盛美味的菜肴,省事、省時(shí)、省力,方便菜肴憑借這些特點(diǎn),成為餐飲消費(fèi)的新模式,也逐漸成為大眾春節(jié)餐桌上的“新寵”。
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