在快節奏、高強度、高效率的當下,方便快捷的方便菜肴順應時代潮流。北京頓好在現有方便菜肴的基礎上,研發創新工藝,運用設備智能化系統精準的完成菜肴量化的品質口感保障,推出自有品牌——燉好鮮烹菜,有清燉獅子頭、香辣雞塊、東坡肉等諸多菜品。
從技術上,實現了常溫儲運,不僅降低了運輸過程中食品安全的風險,而且便于儲存與攜帶。同時無需解凍,所以規避了在加熱過程中表面焦糊內部依然冰凍的狀態,幾分鐘簡單加熱美味即可上桌。另外,儲存方便且節省空間。
燉好鮮烹菜根據不同人群、不同場合的需求,實現佐餐休閑、出差旅游、聚餐野炊、宴請送禮、加熱烹調等不同的場景食用。燉好鮮烹菜可謂是“行走的廚房”,輕松解決不同人群不同環境的膳食需求。
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